چاشنی‌ها و ادویه‌ها

سرکه سفید 1&1 – ۱ لیتر

آب مقطر ترگل خارشتر ۴۲۰ میلی‌لیتر

هیدرولات دارچین توبا ۵۰۰ میلی‌لیتر

گلاب طوبی ۹۰۰ میلی‌لیتری

سوپ روزه‌داری ویسپاک ۵۲ گرم

زیتون سبز Bella di Cerignola 1.8 کیلوگرم

سس اندلس د لوکزامبورگ ۴۹۰ گرم

چاشنی اصلی پودراکا وجتا ۱۸۰ گرم

ادویه مخلوط تاجین ۲۰۰ گرم

نمک خوراکی جوزو ۱ کیلوگرم

چاشنی سبزیجات یومیس اکوسین ۹۵۰ گرم

رنگ خوراکی قرمز رینرز ۲۸ میلی‌لیتری

ادویه مخلوط کبزه ۱۳۰ گرم

ریحان خشک تیار ۱۸۰ گرم

نمک طعام ۱ کیلوگرم

جوش شیرین ۲۵۰ گرم